La ferme de Corioule Assesse Une ferme traditionnelle Des volailles bios Un élevage Naturel Des cultures raisonnées Commande en ligne

La basse-cour de nos jours.

C’est en mars 2014 que la Ferme de Corioule a vu arriver les premiers poussins dans ses nouvelles installations.

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Pour répondre à la demande croissante en produits de qualités, nous avons décidé de nous diversifier en professionnalisant l’élevage et la vente de poulets à la ferme.
Les poulets de chair sont élevés suivant le cahier des charges bio.
La coopérative COPROBEL dont nous faisons partie, assure la transformation et la distribution de nos poulets sous le label Coq des Près.


Que signifie "Poulet Bio"

Les poulets élevés à la ferme sont certifiés BIO.
Cela signifie que nous respectons le cahier des charges bio et que nous sommes suivis et certifiés par un organisme certificateur.

Les caractéristiques de l’élevage bio tournent autour des règles du bon sens naturel. Les aspect environnementaux et du bien être animal priment sur le productivisme.

Quelques règles de bases :

  • Utilisation de souches à croissances lentes, abattage à minimum 70 jours.
  • Petites unités, maximum 480 m² par bâtiment.
  • Faible densité, maximum 10 poulets par m².
  • Accès à un parcours extérieur minimum 1/3 de la vie du poulet, 4m² par poulet (2ha pour un poulailler).
  • Alimentation issue de l’agriculture biologique.
  • Ventilation naturelle.

En plus du respect du cahier des charges, les producteurs du Coq des près sont soucieux du bien être de leurs poulets au quotidien.
Ils vont par exemple aménager le parcours extérieur pour que les poulets s’y sentent bien et exploitent l’ensemble du terrain.

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Actus

Les poussins grandissent...

Les prochains poulets seront disponibles à la ferme les mercredi 3 et jeudi 4 octobre de 17h00 à 19h00.
Commander par email ou par sms (0473 / 89 46 76) pour le vendredi 28 septembre minuit au plus tard


Presse

La Ferme de Corioule sur Canal C


Gilles le Suisse à la ferme de Corioule

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Partenaires

Coprobel

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